Que mangeons-nous à Arlon, Attert et Messancy?
Pour commencer :
D'où viennent nos aliments? Qui les produit?
Sur base du diagnostic alimentaire du GAL Arelerland, venez découvrir ce qui se cache derrière les termes souvent vagues de « système alimentaire » et de « relocalisation de l’alimentation ». Quels sont les chiffres clés de notre système alimentaire actuel? D'où viennent les aliments que nous mangeons?
Un focus particulier sera également donné sur le rôle potentiel des potagers privés dans l'alimentation.
Ensuite, pour celles et ceux qui le veulent :
Quelles sont vos idées, vos pistes d'actions?
Un grand moment d'échanges d'idées et de construction de pistes d'actions sur base de mises en situations concrètes sera organisé sous forme d'un World café.
Convivialité et créativité seront au RDV!
Vos orateurs pour la soirée :
Logan Penvern
Post-doctorant SEED-ULiège
Après des études d’ingénieur agronome et un doctorat en sciences de l’environnement, Logan mène des recherches sur la transition des systèmes alimentaires. Par une approche collaborative, il analyse principalement la contribution d’actions collectives aux échelles locales à des processus de transition plus globaux. Particulièrement, il s’est posé la question du rôle que pourront jouer les potagers dans les systèmes alimentaires de demain. Sur base de données collectées sur le territoire du GAL, Logan nous exposera des résultats spécifiques pour nos trois communes.
Magali Tielemans
Chargée de missions
Ingénieure agronome, Magali s'est spécialisée dans l'animation territoriale au service de l'alimentation, en partant de la ferme jusqu'à l'assiette. Forte de plus de 8 années de travail avec les acteur.rices de terrain pour relocaliser l'alimentation, elle a développé une large connaissance des flux alimentaires, ainsi que des freins et des leviers existants pour favoriser une relocalisation des différentes filières. Elle nous partagera des chiffres clés issus de données spécifiques aux trois communes du GAL et apportera une vision globale des systèmes alimentaires.